La journée s’est ouverte par une séance plénière marquante, rythmée par les prises de parole de Jean-René Morice – président d’INNTO France et directeur d’INNTO Angers, Christophe Béchu – maire de la Ville d’Angers, Président d’Angers Loire Métropole et Serge Papin, Ministre des Petites et moyennes entreprises, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat.
À travers leurs interventions, les enjeux majeurs du secteur touristique ont été rappelés : attractivité des métiers, qualité des formations, excellence des parcours et adaptation aux mutations économiques, sociales et environnementales.
Un message fort a émergé : le tourisme est un secteur d’avenir, porteur de sens, d’opportunités et d’engagement, à condition de continuer à investir dans la formation et l’accompagnement des talents.














